KORANPAGARALAMPOS.CO - Lezat dan Sederhana! Trik Membuat Lemper Ayam yang Gurih dan Lembut, Rahasia di Balik Dapur
Lemper Ayam adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang terbuat dari ketan dan diisi dengan daging ayam suwir berbumbu.
Rasanya yang gurih dan lezat membuatnya disukai oleh semua kalangan, mulai dari orang tua hingga anak-anak.
Lemper tidak hanya cocok untuk camilan sehari-hari, tetapi juga sering disajikan dalam acara-acara spesial seperti arisan, ulang tahun, atau perayaan lainnya.
Membuat lemper ayam sendiri di rumah ternyata tidak sulit dan membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapatkan.
Resep ini akan mengajarkan cara membuat lemper ayam homemade yang sederhana dan lezat. Mari kita simak langkah-langkah lengkapnya!
BACA JUGA:Mau Kulineran ke Karawang? Yuk Cobain 6 Kuliner Karawang yang Tak Boleh Dilewatkan!
Untuk membuat lemper ayam, ada dua komponen utama yang harus disiapkan: nasi ketan dan isi ayam suwir. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan Nasi Ketan:
500 gram beras ketan, rendam selama 2 jam
200 ml santan kental
2 lembar daun pandan
1 sendok teh garam