KORANPAGARALAMPOS.C0- 5 Makanan Khas Bangka Belitung yang wajib kalian cobain!
Makanan khas dari Bangka Belitung adalah warisan kuliner yang kaya akan cita rasa dan tradisi.
Kepulauan Bangka Belitung, yang terletak di sebelah timur Sumatera, menyajikan sebuah hidangan-hidangan yang menggugah selera dan unik, mencerminkan kekayaan alam dan keanekaragaman budaya setempat.
ini dia 5 makanan khas bangka belitung yang wajib kalian cobain:
BACA JUGA:Kalian Wajib Tau, Kuliner India dengan Petualangan Rasa di Setiap Suapan!
1. Lempah Kuning
Umumnya, lempah adalah sebuah masakan berkuah.
Sementara lempah kuning ini merupakan makanan serupa sup ikan dengan kuah berwarna kuning.
Lempah Kuning ini juga mengandung banyak rempah seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, cabai merah, lengkuas, juga belacan.
BACA JUGA:Menggali Kekayaan Kuliner Gorontalo, 5 Makanan Tradisional yang Menarik!
Ada juga lempah kuning yang menambahkan potongan nanas pada lempah untuk menciptakan rasa segar.
Untuk makanan khas dari Bangka Belitung yang satu itu, biasanya disebut dengan Lempah Nanas.
Selain itu, warga setempat juga biasanya menambahkan sayuran dan kacang kedelai.
Biasanya ikan kakap merah atau ikan tenggiri yang digunakan untuk makanan khas Bangka Belitung yang mempunyai bercitarasa gurih ini.