KORANPAGARALAMPOS.CO - Susu kedelai seringkali menjadi alternatif bagi penderita intoleransi laktosa yang tidak menyukai susu sapi.
Orang yang mengikuti pola makan vegetarian juga memilih susu kedelai sebagai suplemen makanan.
Meski susu kedelai berasal dari biji-bijian, namun kandungannya sebanding dengan susu!
Selain itu, susu kedelai diyakini memiliki umur simpan yang lebih lama dibandingkan susu jenis lainnya.
BACA JUGA:Rahasia Tahu Susu Lembang, Ciptakan Kelezatan Tahu Susu Lembang dengan Resep Sederhana Ini
Jika Anda tertarik untuk rutin meminum susu kedelai, berikut berbagai manfaat kesehatan yang bisa Anda peroleh dari susu kedelai.
Menurunkan Kolesterol
Isoflavon yang terdapat pada susu kedelai dapat menurunkan kadar kolesterol darah, terutama kolesterol LDL (jahat).
Dalam penelitian yang dipublikasikan di National Library of Medicine, peneliti menemukan bahwa produk kedelai dapat menurunkan kolesterol LDL (jahat) dan kolesterol total serta meningkatkan kolesterol HDL (baik).
BACA JUGA:Lebih Sehat daripada Susu Sapi. Ini Segudang Manfaat Susu Almond Bagi Kesehatan
Peningkatan ini lebih besar pada orang dengan kadar kolesterol tinggi.
2. Meredakan Gejala Menopause
Menurut Healthline, isoflavon yang terdapat pada susu kedelai merupakan fitoestrogen.
Artinya senyawa ini sangat mirip dengan hormon estrogen dalam tubuh.
BACA JUGA:Manfaat Susu Sebelum Tidur, 5 Keuntungan Dan Cara Terbaik Meminumnya