Es doger memberikan keseimbangan rasa manis dan asam, dengan tekstur lembut yang membuat setiap sendoknya penuh kejutan.
Es cendol atau dikenal juga sebagai es dawet adalah salah satu es tradisional yang paling ikonik di Indonesia, terutama di daerah Jawa.
Minuman ini terbuat dari cendol yang dibuat dari tepung beras atau tepung hunkwe, disajikan dengan santan, gula merah cair, dan es serut.
BACA JUGA: Dicoba, Ini 8 Kuliner Khas Gresik yang Terkenal Enak
BACA JUGA:5 Kuliner dan Makanan Khas Sekayu Kabupaten Musi Banyuasin
Cendol sendiri berbentuk panjang kecil seperti cacing, biasanya berwarna hijau yang berasal dari daun pandan atau suji.
Es cendol tidak hanya menyegarkan tetapi juga kaya rasa. Gula merah yang manis berpadu dengan santan gurih serta tekstur kenyal dari cendol, menciptakan rasa yang sangat memuaskan.
Cendol sering kali menjadi minuman yang dihidangkan saat perayaan-perayaan besar di berbagai daerah di Indonesia.
Bahan-Bahan Utama:
Cendol hijau
Santan
Gula merah cair
BACA JUGA:Menjelajah Gunung Lawu, Petualangan Alam dan Kuliner Khas yang Tak Terlupakan
BACA JUGA:Beri Ruang Olahraga, Dukung Perkembangan UMKM Kuliner
Es serut