Cara membuat:
Rendam bihun dalam air panas hingga lunak, tiriskan.
Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan wortel dan suwiran ayam. Aduk rata.
BACA JUGA:Menikmati Pesona Telaga Sarangan: Tempat Terbaik Untuk Kuliner dan Pemandangan Alam BACA JUGA:5 Wisata Kuliner Bandung Paling Hits yang Wajib Dicicipi, Enak dan Murah.Tambahkan bihun, garam, merica, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan dinginkan.
Isi kulit risol dengan bihun ayam, gulung dengan rapi.
Goreng risol hingga matang dan renyah. Sajikan hangat atau dinginkan terlebih dahulu sebelum dikemas.
Bagi pelanggan yang menyukai camilan sehat, risol bihun sayur bisa menjadi pilihan yang tepat. Dengan menambahkan lebih banyak sayuran, risol ini terasa lebih ringan namun tetap lezat.
Bahan-bahan:
200 gram bihun kering
100 gram kol, iris tipis
BACA JUGA: Dicoba, Ini 8 Kuliner Khas Gresik yang Terkenal Enak
BACA JUGA:Hobi Wisata Kuliner? 6 Makanan Khas Indonesia Ini Wajib Kamu Coba!
1 buah wortel, potong korek api
2 batang daun bawang, iris halus
2 siung bawang putih, cincang