1 sendok teh gula pasir
BACA JUGA: Flashback Kuliner Jadul di Indonesia yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Bikin Ngiler, Inilah Deretan Kuliner Lamongan yang Enak dan Murah
200 ml air
Kulit risol siap pakai
Tepung terigu dan air secukupnya untuk perekat
Cara membuat:
Rendam bihun dalam air panas hingga lunak, tiriskan.
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel dan daun bawang. Tumis hingga layu.
Tambahkan bihun, garam, merica, dan gula. Aduk rata hingga bumbu meresap. Angkat dan biarkan dingin.
Ambil selembar kulit risol, beri isian bihun secukupnya, gulung dan rapatkan dengan campuran tepung terigu dan air.
BACA JUGA:5 Tempat Makan Legendaris di Semarang, Cocok untuk Wisata Kuliner
BACA JUGA:Membuka Tabir Misteri Sejarah dan Legenda Colenak, Lezatnya Kuliner Khas Cianjur
Panaskan minyak, goreng risol hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Risol bihun sederhana siap dijual.