Psst... Ini Rahasia di Balik Resep Sempol Ayam Lezat yang Belum Banyak Orang Tahu

Rabu 18 Sep 2024 - 10:10 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Almi

BACA JUGA:5 Tempat Makan Legendaris di Semarang, Cocok untuk Wisata Kuliner

BACA JUGA:Ini 5 Makanan Unik Labuan Bajo Untuk Pengalaman Kuliner yang Tak Terlupakan, Ada Apa Aja?

Lakukan langkah ini hingga semua adonan habis.

4. Rebus Sempol

Setelah semua sempol dibentuk, langkah berikutnya adalah merebusnya. Siapkan panci berisi air mendidih. Rebus sempol selama sekitar 10-15 menit atau hingga matang.

Proses ini penting untuk memastikan sempol matang merata di dalam sebelum digoreng. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

5. Celupkan ke Telur dan Goreng

BACA JUGA:Menikmati Lezatnya Kuliner Khas Lampung, 7 Sajian Yang Bikin Anda Ketagihan!

BACA JUGA:5 Kuliner Khas Betawi yang Wajib Kamu !

Siapkan dua butir telur yang sudah dikocok lepas di dalam mangkuk. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.

Celupkan setiap sempol yang sudah direbus ke dalam kocokan telur, pastikan seluruh bagian sempol terlapisi telur dengan baik.

Setelah itu masukkan ke dalam minyak panas dan goreng hingga kecokelatan dan renyah.

Proses penggorengan ini hanya memakan waktu 2-3 menit per sisi karena sempol sudah matang sebelumnya. Jika sudah berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.

6. Sajikan

BACA JUGA:Wajib Dicoba, Ini 5 Wisata Kuliner Bandung Paling Hits

BACA JUGA:Memasak dan Menikmati 9 Kuliner yang Mengisahkan Kisah Zaman Lampau, Ada Apa Aja?

Sempol ayam tusuk sate siap disajikan! Anda bisa menikmatinya dengan saus sambal, saus tomat, atau bahkan mayones sesuai selera.

Bagi pecinta pedas tambahkan sambal pedas atau taburan cabai bubuk agar sempol semakin menggugah selera.

Kategori :