KORANPAGARALAMPOS.CO - Menghadirkan Sensasi Filipina di Rumah, Resep Puding Buko Pandan yang Lembut dan Segar
Puding Buko Pandan adalah salah satu hidangan penutup khas Filipina yang populer karena rasanya yang manis, creamy, dan segar.
Terbuat dari kombinasi kelapa muda (buko) dan daun pandan, puding ini menawarkan tekstur lembut dan rasa yang menggugah selera.
Di sini kita akan membahas resep lengkap puding buko pandan, termasuk bahan-bahan yang dibutuhkan dan langkah-langkah cara membuatnya dengan mudah di rumah.
Bahan-Bahan
Untuk Puding:
BACA JUGA:Bikin Ngiler, Inilah Deretan Kuliner Lamongan yang Enak dan Murah
BACA JUGA:Membuka Tabir Misteri Sejarah dan Legenda Colenak, Lezatnya Kuliner Khas Cianjur
1 1/2 cangkir kelapa muda (buko), serut halus
2 lembar daun pandan, ikat simpul
1 liter susu cair (bisa menggunakan susu sapi atau susu evaporasi)
1 cangkir krim kental
1/2 cangkir gula pasir
1/4 cangkir tepung maizena
1 sendok makan agar-agar bubuk (warna hijau)