2 sendok makan tepung jagung
1 sendok makan kecap asin
1 sendok teh minyak zaitun
Garam dan merica secukupnya
BACA JUGA:Beri Ruang Olahraga, Dukung Perkembangan UMKM Kuliner
BACA JUGA:Mampir ke Tegal! Jangan Lupa Icipi Kuliner Khas Tegal Legendaris!
Cara Membuat:
Membuat Campuran Tahu Campurkan tahu sutra, telur, tepung jagung, kecap asin, minyak zaitun, garam, dan merica dalam mangkuk besar. Aduk rata.
Tambahkan Sayuran Masukkan brokoli dan wortel parut ke dalam campuran tahu. Aduk hingga sayuran tersebar merata.
Kukus Tuangkan adonan ke dalam cetakan atau loyang kecil yang telah dioles minyak. Kukus selama 20-25 menit hingga padat dan matang. Dinginkan sejenak sebelum dipotong dan disajikan.
BACA JUGA:Membuka Tabir Misteri Sejarah dan Legenda Colenak, Lezatnya Kuliner Khas Cianjur
BACA JUGA:Inilah 10 Kuliner Khas Sukabumi Legendaris ; Ada Nasi Uduk Ungu!
3. Bola-Bola Daging Ayam Kukus
Bahan-Bahan:
300 gram daging ayam, cincang halus
50 gram tepung roti