serta vitamin, termasuk vitamin B12 yang berguna dalam pembentukan sel darah merah dan pencegahan anemia.
Tempe bisa diolah menjadi berbagai hidangan, seperti orek tempe, sayur tempe, hingga tempe bacem yang sering disajikan di rumah-rumah.
Berikut resep tempe bacem yang lezat dan bisa kamu coba:
Bahan-bahan:
BACA JUGA:Membuka Tabir Misteri Sejarah dan Legenda Colenak, Lezatnya Kuliner Khas Cianjur
- 1 papan tempe, potong setebal 2 cm
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1 sdt garam
BACA JUGA:5 Kuliner dan Makanan Khas Sekayu Kabupaten Musi Banyuasin
- 2 sdm gula merah
- Cabai rawit hijau sesuai selera
- 3 sdm kecap manis
- 500 ml air kelapa muda
BACA JUGA:7 Kuliner Khas Kalimantan Timur, Lezat Menggugah Selera!
- 100 ml minyak sayur
Kategori :