6. Bebek Sinjay
Madura menyimpan salah satu kuliner khas Jawa Timur yang patut dicoba, yaitu Bebek Sinjay. Hidangan ini menonjolkan bebek goreng yang berwarna kecokelatan dengan daging empuk dan bumbu meresap yang memberikan rasa gurih yang lezat.
Keistimewaan Bebek Sinjay terletak pada sambal pencitnya, yang terbuat dari irisan mangga muda dan cabai. Kombinasi rasa asam dan pedas dari sambal ini memberikan sensasi yang menggugah selera dan pasti membuat kamu ketagihan.
7. Lontong Balap
Lontong Balap adalah salah satu kuliner khas Jawa Timur yang patut dicoba. Nama "Lontong Balap" berasal dari kebiasaan para penjual lontong yang harus berlari-lari kecil untuk menarik perhatian pembeli, seolah-olah sedang berlomba.
BACA JUGA:Menjelajahi Kuliner Pontianak: 8 Makanan yang Menjadi Favorit Lokal
Hidangan ini terdiri dari lontong, tahu goreng, taoge rebus, dan kuah yang disajikan dengan kecap dan sambal sesuai selera. Kombinasi ini menjadikan lontong balap sebagai pilihan yang menggugah selera.