4. Lumpia Semarang
Meskipun namanya mengacu pada kota Semarang, lumpia ini juga menjadi salah satu makanan favorit di Salatiga.
BACA JUGA:Dari Rawon ke Tugu Pahlawan, 5 Kuliner Legendaris dan Tempat Bersejarah yang Memikat
Terbuat dari adonan kulit lumpia yang tipis, kemudian diisi dengan rebung, udang, daging ayam cincang, dan sayuran lainnya.
Setelah itu, lumpia ini digoreng hingga kecokelatan dan disajikan dengan saus yang khas. Rasakan kenikmatan rasa gurih dan renyahnya setiap gigitannya.
5. Wedang Jahe
Untuk menghangatkan tubuh di tengah udara sejuk Salatiga, Wedang Jahe adalah pilihan yang sempurna.
Minuman tradisional ini terbuat dari jahe segar yang direbus bersama dengan gula merah, daun pandan, dan rempah-rempah lainnya.
BACA JUGA:10 Kuliner Khas Jawa Barat, Ada Seblak Viral, Kalian Wajib Cobain!!
Nikmati sensasi hangatnya saat menyesap wedang jahe ini, sambil menikmati aroma rempah yang khas.
6. Tahu Gimbal
Tahu Gimbal merupakan camilan yang sangat populer di Salatiga. Tahu goreng yang digoreng kering.
Kemudian disajikan dengan kuah kental yang terbuat dari petis, gula merah, bawang goreng, dan cabai rawit.
Rasakan perpaduan tekstur renyah dan lembut dari tahu, serta kenikmatan pedas dan manis dari kuahnya yang menggugah selera.
7. Es Dawet Ayu
BACA JUGA:Lezatnya Kuliner Magelang, Yuk Cobain 6 Hidangan Yang Bikin Anda Ketagihan Terus Menerus!