Menyelami Rasa Otentik 7 Kuliner Khas Jawa Timur yang Legendaris, Salah Satunya Rawon!

Lontong balap adalah kuliner unik dari Jawa Timur. Nama ini berasal dari tradisi para penjual lontong yang dulu sering berlari cepat untuk mendapatkan pelanggan pertama, sehingga terlihat seperti sedang "balapan".

Hidangan ini terdiri dari lontong, tahu goreng, taoge rebus, dan kuah, yang bisa diperkaya dengan kecap dan sambal sesuai selera.