Melintasi Jalanan Solo, 5 Makanan Khas yang Mengukir Kenangan

Senin 26 Aug 2024 - 12:48 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Ari

Nikmati kelezatannya dan rasakan sensasi kuliner yang ditawarkan oleh kawasan yang penuh pesona ini. 

 Berikut ini adalah 6 rekomendasi makanan khas Cilandak yang enak dan menarik yang wajib Anda coba saat berkunjung ke daerah ini.

1. Soto Betawi

Soto Betawi adalah salah satu kuliner ikonik Jakarta yang juga sangat populer di Cilandak. Soto ini memiliki kuah santan yang kaya akan rasa, dicampur dengan potongan daging sapi, babat, paru, dan kikil.

BACA JUGA:Kelezatan Kuliner Kota Palu, Menyelami Rasa dari Kaledo hingga Pallu Basa!

Dilengkapi dengan kentang goreng, tomat, daun bawang, dan bawang goreng, Soto Betawi Cilandak menawarkan rasa yang gurih dan lezat.

Biasanya, hidangan ini disajikan dengan nasi putih, emping, dan acar, menjadikannya pilihan sempurna untuk makan siang yang mengenyangkan.

2. Laksa Betawi

Laksa Betawi adalah hidangan berkuah yang menggugah selera dengan perpaduan bumbu rempah yang kaya.

Kuahnya terbuat dari santan dan campuran bumbu seperti kemiri, kunyit, dan serai, memberikan rasa yang khas dan aroma yang harum.

BACA JUGA:Menelusuri Keberagaman Kuliner Samarinda, Dari Soto Banjar hingga Kerupuk Amplang!

Laksa Betawi biasanya berisi mi atau bihun, potongan ayam atau telur, dan ditaburi dengan bawang goreng serta daun kemangi.

Sajian ini sering kali dilengkapi dengan potongan ketupat, menjadikannya hidangan yang lezat dan mengenyangkan.

3. Nasi Uduk

Nasi Uduk merupakan makanan khas Betawi yang juga banyak ditemukan di Cilandak. Nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah ini memiliki rasa yang gurih dan aroma yang harum.

Nasi Uduk Cilandak biasanya disajikan dengan berbagai lauk seperti ayam goreng, semur jengkol, tempe orek, sambal, dan kerupuk.

Kategori :