Untuk menghangatkan tubuh di tengah udara sejuk Salatiga, Wedang Jahe adalah pilihan yang sempurna.
Minuman tradisional ini terbuat dari jahe segar yang direbus bersama dengan gula merah, daun pandan, dan rempah-rempah lainnya.
Nikmati sensasi hangatnya saat menyesap wedang jahe ini, sambil menikmati aroma rempah yang khas.
6. Tahu Gimbal
Tahu Gimbal merupakan camilan yang sangat populer di Salatiga. Tahu goreng yang digoreng kering.
Kemudian disajikan dengan kuah kental yang terbuat dari petis, gula merah, bawang goreng, dan cabai rawit.
Rasakan perpaduan tekstur renyah dan lembut dari tahu, serta kenikmatan pedas dan manis dari kuahnya yang menggugah selera.
7. Es Dawet Ayu
Untuk menyegarkan diri di tengah teriknya cuaca Salatiga, Es Dawet Ayu adalah pilihan yang tepat.
Dawet yang terbuat dari tepung tapioka disajikan dengan santan dan gula merah cair, kemudian ditambahkan potongan nangka dan es serut.
Rasakan sensasi segarnya dawet yang kenyal, disertai dengan manisnya gula merah dan aroma harum santan.