BACA JUGA:Menjelajahi Beragam Kuliner Malam Khas Jakarta, Yang Bikin Kamu Ketagihan
2 siung bawang putih
1 sendok makan gula merah, serut
1 sendok teh garam
1 sendok makan air asam jawa
Air matang secukupnya
Pelengkap
Lontong atau ketupat, potong-potong
Kerupuk udang
BACA JUGA:Khas dan Legendaris! 4 Kuliner Tradisional Hidden Gem Indonesia yang Wajib Kamu Tau
BACA JUGA:Lima Kuliner Kue Tradisional Khas Bangka Belitung, Sekali Cicip , Bikin Ketagihan !
Bawang goreng
Cara Membuat
1. Menyiapkan Cingur
Rebus cingur sapi hingga empuk, tambahkan sedikit garam dan daun salam untuk mengurangi aroma amis. Setelah empuk, angkat dan potong-potong sesuai selera.
2. Membuat Bumbu Petis
Kategori :