BACA JUGA: Menikmati Keistimewaan Yogyakarta, 5 Makanan Khas yang Wajib Dicoba
3. Sop Konro
Sop Konro adalah hidangan khas Sulawesi Selatan yang terdiri dari iga sapi yang dimasak dalam sup kental dengan bumbu kacang, ketupat, dan sayuran.
Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan sering dianggap hidangan khas di Makassar.
4. Pallubasa
Pallubasa adalah hidangan sup khas Makassar yang dihasilkan dari daging sapi yang dimasak dalam kuah kental yang mengandung santan kelapa dan bumbu yang kuat.
BACA JUGA:Menikmati Kelezatan Kuliner Jombang, 5 Makanan Khas yang Harus Dicoba
Hidangan ini sering kali disajikan dengan ketupat dan emping (kerupuk yang terbuat dari belinjo).
Pallubasa memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang khas.
5. Nasi Kuning
Nasi Kuning adalah hidangan nasi kuning khas Sulawesi Utara yang sering disajikan dalam acara-acara istimewa.
BACA JUGA:Dapatkan Manfaat Maksimal dari Makanan Ini, 7 Pilihan untuk Penderita Kanker Payudara
Nasi Kuning diwarnai dengan kunyit, yang memberikan warna kuning yang khas.
Ini biasanya disajikan dengan berbagai lauk seperti ayam goreng, telur, perkedel, dan sambal.
6. Tinutuan
Tinutuan adalah hidangan bubur khas Sulawesi Utara yang terdiri dari campuran sayuran, seperti bayam, kacang panjang, jagung, dan kentang, yang dimasak dalam kuah santan kelapa dan bumbu.