BACA JUGA:Verifikasi Sejuta Sambung Pucuk Kopi Tahun Ke-5
brokoli hijau dianjurkan untuk tetap rutin dikonsumsi sebagai bagian dari menu harian Anda.
Berikut 5 manfaat brokoli yang sehat untuk tubuh wajib kalian coba:
1. Memelihara kesehatan jantung dan pembuluh darah
BACA JUGA:5 Manfaat Bayam Tinggi Vitamin K Untuk Kesehatan Tulang Yang Optimal
Salah satu manfaat brokoli hijau yang utama adalah menjaga kesehatan jantung.
Ini berkat kandungan serat, antioksidan, dan kalium yang cukup banyak di dalam brokoli hijau.
Serat dan antioksidan pada brokoli hijau bermanfaat untuk menurunkan kolesterol dan mencegah pembentukan plak (aterosklerosis) di pembuluh darah.
BACA JUGA:5 Manfaat Vitamin K Dalam Sayur Kol Untuk Kesehatan Tulang Yang Optimal
Sedangkan kalium bermanfaat untuk membantu menjaga tekanan darah dan irama jantung tetap stabil.
2. Mencegah kanker
Di dalam brokoli hijau terkandung sulforaphane.
Zat inilah yang memberikan rasa pahit pada brokoli.
BACA JUGA:5 Manfaat Kandungan Serat Tinggi Dalam Alpukat Untuk Pencernaan
Namun, kandungan zat ini diyakini dapat menurunkan risiko terkena penyakit kanker,
seperti kanker usus besar dan kanker paru-paru.