Cita Rasa Tradisi, 5 Hidangan Khas yang Membuat Sulawesi Tenggara Terkenal

Rabu 03 Jul 2024 - 14:24 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Ari

Dalam artikel ini, kita akan membahas resep sederhana untuk membuat tahu bakso yang lezat dan menggugah selera.

Memahami Tahu Bakso

Tahu bakso adalah olahan tahu yang diisi dengan adonan bakso dan kemudian digoreng hingga kecokelatan. 

Cita rasa gurih dari bakso berpadu dengan tekstur lembut tahu, menciptakan harmoni rasa yang memikat lidah. 

Tahu bakso sering disajikan dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap, meningkatkan kenikmatan dari setiap gigitannya.

Bahan-bahan yang Diperlukan:

Untuk Adonan Bakso:

Daging sapi giling, 200 gram

Tepung sagu, 2 sendok makan

Telur ayam, 1 butir

Bawang putih, 2 siung (dihaluskan)

Garam, ½ sendok teh

Merica bubuk, ¼ sendok teh

Kaldu bubuk, ½ sendok teh

Daun bawang, 1 batang (dicincang halus)

Untuk Tahu Bakso:

Kategori :