Potongan daging sapi yang dimasak dalam campuran santan dan rempah-rempah yang kaya.
Membuat hidangan ini menjadi favorit di setiap kesempatan.
2. Sate Padang
Sate Padang adalah hidangan sate yang terdiri dari potongan daging sapi yang dimasak dalam kuah khas Padang yang kaya rempah.
Kuahnya yang gurih dan beraroma bumbu membuat Sate Padang menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati bersama dengan nasi dan lontong.
3. Pindang Ikan Patin
Pindang Ikan Patin adalah hidangan ikan patin yang dimasak dalam kuah berbumbu khas Sumatera Barat.
Kuahnya yang segar dan asam, disertai dengan potongan ikan patin yang lembut, menjadikan hidangan ini sangat menggugah selera.
4. Soto Padang
Soto Padang adalah varian soto yang khas dari Padang.
Kuahnya yang kental dan beraroma rempah, disertai dengan potongan daging sapi, kentang, tauge, dan emping.
Membuat Soto Padang menjadi hidangan yang cocok dinikmati di pagi atau sore hari.
5. Gulai Pakis
Gulai Pakis adalah hidangan gulai yang terbuat dari pucuk daun pakis yang dimasak dalam kuah santan yang kaya rempah.
Rasanya yang lezat dan tekstur yang renyah membuat Gulai Pakis menjadi hidangan pendamping yang sempurna untuk nasi hangat.
6. Bika Talago