3. Nasi Campur Bali
Nasi Campur Bali adalah hidangan yang terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti ayam suwir, sate lilit, sayur urap, sambal matah, dan kacang goreng.
Bagi wisatawan Muslim, pastikan untuk memilih Nasi Campur Bali yang disajikan di tempat makan halal, karena beberapa lauk seperti lawar atau babi guling biasanya tidak halal. Hidangan ini menawarkan keanekaragaman rasa dan tekstur yang memanjakan lidah.
4. Lawar Ayam
BACA JUGA:Keajaiban Kuliner Ciputat, 6 Makanan Khas yang Membuat Ketagihan
Lawar adalah hidangan tradisional Bali yang biasanya terbuat dari campuran daging cincang, sayuran, kelapa parut, dan bumbu rempah. Lawar Ayam adalah varian yang menggunakan daging ayam sehingga halal untuk dikonsumsi oleh wisatawan Muslim.
Hidangan ini memiliki rasa gurih dan pedas yang khas, dengan tekstur yang renyah dari kelapa parut. Lawar Ayam biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi.
5. Tipat Cantok
Tipat Cantok adalah hidangan yang terdiri dari ketupat yang dipotong-potong dan disajikan dengan sayuran rebus seperti kacang panjang, tauge, dan kangkung, kemudian disiram dengan bumbu kacang yang gurih dan sedikit pedas.
BACA JUGA:Lezatnya Kuliner Cilandak, 6 Makanan Khas yang Harus Dicoba
Hidangan ini mirip dengan gado-gado namun dengan cita rasa khas Bali. Tipat Cantok biasanya disajikan dengan taburan bawang goreng dan kerupuk sebagai pelengkap.
6. Jukut Ares
Jukut Ares adalah sup tradisional Bali yang terbuat dari batang pisang muda yang dimasak dengan daging ayam atau sapi serta bumbu rempah seperti kunyit, lengkuas, dan daun salam.
Hidangan ini memiliki cita rasa segar dan gurih, dengan tekstur unik dari batang pisang muda. Jukut Ares biasanya disajikan sebagai hidangan pendamping nasi putih. Bagi wisatawan Muslim, pastikan memilih tempat makan yang menyajikan Jukut Ares dengan daging halal.
BACA JUGA:Lezatnya 7 Kuliner Khas Depok yang Wajib Dicoba
7. Laklak