Ketoprak Cilandak menawarkan rasa yang autentik dan cocok dinikmati kapan saja.
5. Gado-Gado
Gado-Gado adalah salah satu hidangan salad tradisional Indonesia yang terkenal. Di Cilandak, Gado-Gado disajikan dengan campuran sayuran segar seperti kacang panjang, tauge, kubis, dan kentang yang direbus.
BACA JUGA:Menikmati Lezatnya Kuliner Cianjur, 6 Makanan Khas yang Wajib Dicoba! Bikin Manja Lidah
Sayuran ini kemudian disiram dengan saus kacang yang kental dan gurih. Biasanya, Gado-Gado Cilandak juga dilengkapi dengan tahu, tempe, telur rebus, dan lontong.
Taburan bawang goreng dan emping melinjo menambah tekstur dan rasa pada hidangan ini. Gado-Gado sangat cocok untuk Anda yang mencari makanan sehat namun lezat.
6. Es Campur Cilandak
Es Campur adalah minuman penutup yang menyegarkan, sangat cocok dinikmati di cuaca panas Jakarta.
BACA JUGA:Keajaiban Kuliner Ciputat, 6 Makanan Khas yang Membuat Ketagihan
Es Campur Cilandak terdiri dari berbagai macam bahan seperti cincau, kolang-kaling, nata de coco, buah nangka, alpukat, dan serutan es yang disiram dengan sirup manis dan susu kental manis.
Beberapa versi juga menambahkan tape singkong atau ketan hitam untuk memberikan variasi rasa.
Minuman ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga memberikan sensasi manis yang memuaskan setelah menikmati hidangan berat.
Baca Berita ini :
Mengarungi Lautan Rasa, 7 Kuliner Khas Sulawesi Utara yang Membuat Lidah Bergoyang
KORANPAGARALAMPOS.CO - Mengarungi Lautan Rasa, 7 Kuliner Khas Sulawesi Utara yang Membuat Lidah Bergoyang