2. Laksa Betawi
Laksa Betawi adalah hidangan berkuah yang menggugah selera dengan perpaduan bumbu rempah yang kaya.
Kuahnya terbuat dari santan dan campuran bumbu seperti kemiri, kunyit, dan serai, memberikan rasa yang khas dan aroma yang harum.
Laksa Betawi biasanya berisi mi atau bihun, potongan ayam atau telur, dan ditaburi dengan bawang goreng serta daun kemangi.
Sajian ini sering kali dilengkapi dengan potongan ketupat, menjadikannya hidangan yang lezat dan mengenyangkan.
3. Nasi Uduk
Nasi Uduk merupakan makanan khas Betawi yang juga banyak ditemukan di Cilandak. Nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah ini memiliki rasa yang gurih dan aroma yang harum.
Nasi Uduk Cilandak biasanya disajikan dengan berbagai lauk seperti ayam goreng, semur jengkol, tempe orek, sambal, dan kerupuk.
BACA JUGA:Menjelajahi Lezatnya Kuliner Cianjur, 6 Makanan Khas yang Wajib Dicoba
Kombinasi ini menjadikan Nasi Uduk sebagai pilihan sarapan yang populer dan memuaskan.
4. Ketoprak
Ketoprak adalah makanan jalanan yang sangat terkenal di Jakarta dan sekitarnya, termasuk Cilandak.
Hidangan ini terdiri dari lontong, bihun, tauge, dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang yang gurih dan sedikit manis.
BACA JUGA:Menggoyang Lidah, Ini 3 Wisata Kuliner Terbaik di Magetan yang Wajib Dicoba
Ketoprak biasanya ditaburi dengan bawang goreng dan kerupuk sebagai pelengkap. Beberapa penjual juga menambahkan telur rebus atau kentang untuk menambah variasi.