Banyak sekali makanan terkenal dari Jawa Timur yang membuat wisatawan lokal maupun wisatawan asing tak kunjung bosan untuk mencicipinya.
Makanan khas Jawa Timur Tidak bisa dibantah, Jawa Timur memang menjadi surganya wisata kuliner menakjubkan yang sulit diabaikan begitu saja.
tawarkan kuliner dengan rasa pedas dan berictara rasa khas.
Berikut 5 makanan khas jawa timur yang enak wajib kalian cicipi:
1. Soto Lamongan
Soto Lamongan menjadi salah satu makanan khas Jawa Timur yang saat sangat mudah ditemukan di berbagai daerah lainnya.
Namun, terdapat perbedaan antara soto Lamongan dengan soto lainnya, yakni koya, tahukah Anda apa itu koya? Koya merupakan sejenis bubuk gurih dengan bahan dasar pembuatannya berasal dari kerupuk udang dan bawang putih.
Tambahan koya membuat cita rasa soto Lamongan menjadi semakin gurih dan membuat siapa yang menikmatinya akan semakin ketagihan.
Jika Anda penasaran dengan citarasanya, segera cari dan temukan kuliner lezat ini di kota Anda.
Namun, akan semakin sempurna dan berkesan jika Anda berkesempatan menikmatinya langsung dari kota asalnya, Jawa Timur.
2. Rujak Cingur
Nah, jika kuliner Rujak Cingur pastinya sebagian besar dari kita pernah mendengar tentangnya bukan?
Berbeda dari rujak biasanya yang berisikan irisan buah-buahan dan sambel, Rujak Cingur menjadi kesukaan para pecinta kuliner karena berisikan rujak mulut sapi, cingur, sayuran dan berbagai bahan pelengkap lainnya.
Tahukah Anda, terdapat satu bumbu yang membuat rujak cingur semakin digemari, yakni perpaduan antara petis, cabe, gula merah plus kacang tanah yang telah digoreng.
Bumbu tersebut kemudian akan diulek dan ditambahkan sedikit air guna diencerkan.
Dijamin, rasa semakin mantap dan nikmat, Anda pasti akan ketagihan dan ingin mencobanya lagi dan lagi.