Setiap gigitan rendang membawa kita pada perjalanan rasa yang mendalam, menggugah selera, dan mengenalkan kita pada kekayaan budaya Indonesia yang tak ternilai harganya.
Rendang bukan sekadar makanan, tetapi sebuah karya seni kuliner yang patut dibanggakan.
Baca Berita Ini :
Mencicipi 5 Kuliner Khas Lombok Yang Lezat Dijamin Ketagihan
KORANPAGARALAMPOS.CO - Lombok sudah menjadi destinasi wisata wajib bagi para pelancong yang ingin menikmati eksotisme alam dan kuliner makanan khas terlebih lagi dengan adanya paket wisata Lombok dari Biro Perjalanan semakin memudahkan liburan anda mengeksplor Lombok.
Sebagai destinasi wisata favorit, daerah Nusa Tenggara Barat, khususnya Pulau Lombok, sudah terkenal tidak hanya di kalangan pelancong tanah air, namun hingga mancanegara. Bukan pemandangan aneh lagi ketika melihat kawasan-kawasan wisata di Lombok penuh dengan turis asing.
Banyak hal menarik yang bisa anda coba selain mengunjungi pantai-pantai Lombok yang indah seperti misalnya berwisata kuliner. Budaya suku Sasak yang juga mampu memberikan pengalaman baru terutama dari sisi makanannya.
Berikut 5 makanan khas lombok yang enak wajib kalian coba:
1. Ayam Taliwang
Ayam Taliwang merupakan wisata kuliner Lombok paling terkenal dari Lombok yang bisa Anda temukan di daerah manapun. Kelezatan bumbu Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok membuat hidangan ini jadi incaran wisatawan yang datang ke Lombok.
Resep Ayam Bakar Taliwang ini cukup mudah, marinasi ayam dengan air jeruk dan garam lalu bakar hingga setengah matang. Kemudian tumis bumbu Taliwang hingga wangi dan masukan lagi ayam, setelah bumbu meresap, bakar lagi ayam dengan bumbu hingga matang.
2. Plecing Kangkung
Plecing Kangkung jadi makanan khas Lombok timur yang selalu menjadi pendamping kelezatan dari Ayam Taliwang. Masakan berbahan dasar kangkung khas Lombok ini memiliki rasa pedas, gurih, dan segar yang mampu menggugah selera makan anda.
Rahasia kesegaran Plecing Kangkung khas Lombok ini terletak pada bumbu sambal dari cabai rawit, garam, tomat, dan terasi udang Lombok. Plecing kangkung biasa tersaji bersama kecambah, kacang tanah, kacang panjang, serta urap dengan tambahan perasan jeruk nipis segar.
3. Sate Rembiga