Kulinernya Istimewa Menikmati 5 Kelezatan Kuliner Khas Halmahera

Senin 27 Nov 2023 - 07:48 WIB
Reporter : POY
Editor : POY

5. Sayur Lilin

Sayur Lilin juga menjadi salah satu kuliner khas daerah kepulauan Halmahera.

BACA JUGA:5 Manfaat Ikan Kembung Sebagai Sumber Protein Berkualitas Tinggi

Meskipun namanya sayur lilin, namun bukan berarti menggunakan lilin lampu.

Bahan utama dari sajian ini adalah terubuk telur yang diolah dengan santan dan bumbu kuning.

Sayur lilin ini memiliki rasa dan tekstur yang mirip dengan telur ikan, bumbu pada kuahnya pun meresap hingga kedalam sehingga rasa dari masakan ini sangatlah nikmat.

Sayur lilin ini sangat mudah ditemukan di banyak warung di kepulauan Halmahera.

BACA JUGA:5 Manfaat Jamur Tiram Dalam Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Tak hanya digemari oleh masyarakat setempat namun juga oleh wisatawan yang berkunjung ke Halmahera.

Sayur lilin paling enak disantap dengan sepiring nasi hangat dan ikan asin sehingga menambah cita rasa pada sajian ini.

itulah 5 makanan khas halmahera yang enak dan segar wajib kalian cobain* 

Kategori :