Rasa kuah yang gurih dan sedikit pahit berpadu sempurna dengan daging ikan gabus yang lembut. Gabus Pucung biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan lalapan segar.
BACA JUGA:Surga Kuliner di Kepulauan Riau, 5 Lezatnya Makanan Khas yang Memikat Selera
5. Nasi Liwet Karawang
Nasi Liwet Karawang adalah hidangan nasi yang dimasak dengan santan dan berbagai rempah seperti serai, daun salam, dan lengkuas, memberikan aroma yang harum dan rasa yang gurih.
Nasi liwet ini biasanya disajikan dengan aneka lauk seperti ayam goreng, tahu, tempe, sambal, dan lalapan.
Rasa nasi yang gurih dan beraroma rempah membuat Nasi Liwet Karawang menjadi hidangan yang sangat lezat dan memuaskan.
Hidangan ini sangat cocok dinikmati sebagai makan siang atau malam.
BACA JUGA:Lezatnya Kuliner Binjai, 6 Rekomendasi Makanan Khas yang Wajib Dicoba
6. Tahu Sumedang
Meskipun Tahu Sumedang terkenal berasal dari Sumedang, di Karawang, tahu ini juga sangat populer dan menjadi salah satu camilan favorit.
Tahu Sumedang memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, dengan rasa yang gurih.
Tahu ini biasanya disajikan dengan cabai rawit atau sambal kecap, menambah cita rasa pedas yang nikmat.
Tahu Sumedang sangat cocok dinikmati sebagai camilan sore atau teman makan nasi.
BACA JUGA: Pesona Kuliner Binjai, 8 Makanan Khas yang Wajib Dicicipi
7. Es Goyobod
Es Goyobod adalah minuman segar khas Karawang yang sangat cocok dinikmati di hari yang panas.