KORANPAGARALAMPOS.COM - Batam bukan hanya menawarkan keindahan alam dan pesona kota modern, tetapi juga kekayaan kuliner yang luar biasa, Kedelapan makanan khas ini adalah bukti betapa beragam dan lezatnya kuliner tradisional Batam.
Setiap hidangan memiliki cita rasa dan keunikan tersendiri, menjadikannya tidak hanya sekedar makanan tetapi juga bagian dari budaya dan tradisi pulau ini.
Jika Anda berkunjung ke Batam, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Mie Tarempa yang gurih, Gong Gong yang kenyal, Otak-Otak yang harum, Luti Gendang yang lezat, Sup Ikan yang segar, Kek Pisang Villa yang manis, Sop Ikan yang menyegarkan, dan Nasi Lemak yang menggoda.
Setiap hidangan menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda dan pasti akan memanjakan lidah Anda Batam, salah satu pulau di Kepulauan Riau, Indonesia, terkenal sebagai pintu gerbang internasional dan destinasi wisata yang menawan.
BACA JUGA:Terlihat Mirip, Ini 5 Perbedaan Antara Daun Bawang dan Daun Kucai
Namun, di balik modernitas dan keindahan alamnya, Batam menyimpan kekayaan kuliner yang menggugah selera.
Berikut adalah 8 rekomendasi makanan khas Batam yang harus Anda coba saat mengunjungi pulau ini.
1. Mie Tarempa
Mie Tarempa adalah hidangan yang terdiri dari mie kuning tebal yang dimasak dengan campuran ikan tongkol suwir, tauge, telur, dan bumbu khas yang kaya rempah.
BACA JUGA:Surga Kuliner di Kepulauan Riau, 5 Lezatnya Makanan Khas yang Memikat Selera
Rasa gurih dan sedikit pedas dari bumbu membuat mie ini sangat nikmat Biasanya, Mie Tarempa disajikan dengan tambahan daun bawang dan seledri yang memberikan aroma segar Hidangan ini sangat cocok dinikmati sebagai sarapan atau makan siang yang mengenyangkan.
2. Gong Gong
Gong Gong adalah sejenis siput laut yang merupakan makanan khas Batam yang sangat terkenal Hidangan ini biasanya direbus dan disajikan dengan saus sambal atau saus kacang.
Daging Gong Gong yang kenyal dan gurih sangat cocok disantap dengan saus yang pedas dan manis Gong Gong biasanya dijadikan hidangan pembuka atau camilan saat bersantai di tepi pantai Selain rasanya yang lezat, Gong Gong juga dikenal kaya akan protein dan rendah lemak.
BACA JUGA:Surga Kuliner di Palembang, Makanan Tradisional dengan Rasa Istimewa!