Bali Pulau Dewata, 10 Surga Kuliner yang Menggoda Selera dan Memanjakan Lidah

Selasa 28 May 2024 - 18:24 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Ari

Nasi tepeng biasanya disajikan dengan ayam goreng, telur, terong, dan kacang-kacangan. Di daerah asalnya, makanan ini sering dijadikan menu untuk sarapan.

5. Sate Plecing

Selain sate lilit, Pulau Dewata juga memiliki sate plecing. Sate ini juga dimasak dengan bumbu khas Bali yang bernama plecing yang terbuat dari kemiri, terasi, tomat, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.

BACA JUGA:Menggoda Lidah di Jawa Timur, 5 Kuliner Khas yang Harus Dicoba

6. Tum Ayam

Tum ayam merupakan olahan ayam yang diberi racikan bumbu dan dibungkus dengan daun pisang.

Bumbu tersebut juga merupakan campuran dari bawang putih, bawang merah, cabai, daun salam, jahe, serai, dan lain-lain.

7. Rujak Bulung

BACA JUGA: Jelajahi Sensasi Kuliner, 7 Makanan Khas Jawa Timur yang Menyajikan Kelezatan Tak Terlupakan

Jika biasanya rujak terdiri dari bermacam-macam buah-buahan, lain halnya dengan rujak bulung.

Kuliner satu ini menggunakan bahan rumput laut yang disiram dengan kuah pindang dan ditambah kelapa parut serta kedelai goreng.

8. Sate Kakul

Sate kaku termasuk salah satu kuliner tradisional Bali yang berasal dari daerah Ubud. Sate kakul menggunakan bahan utama berupa siput dan memiliki cita rasa yang khas, tidak kalah dengan daging ayam ataupun sapi.

BACA JUGA:Eksplorasi Kuliner Jawa Barat, 6 Makanan Khas yang Unik dan Menggoyang Lidah

9. Bubur Mengguh

Bubur mengguh merupakan makanan khas Bali, dulunya hanya disajikan pada upacara adat, kini dapat dinikmati oleh siapa pun kapan saja.

Kategori :