KORANPAGARALAMPOS.CO - Menikmati Keunikan Kupang, 8 Makanan Khas yang Bikin Ketagihan
Kupang, ibu kota Provinsi Nusa Tenggara Timur, terkenal dengan keindahan alam dan keanekaragaman budayanya.
Tidak hanya itu, Kupang juga menyimpan kekayaan kuliner yang unik dan lezat. Kuliner khas Kupang menawarkan pengalaman rasa yang autentik dan beragam.
Dari daging asap Se'i Sapi yang gurih, jagung bose yang menyehatkan, hingga sambal lu'at yang pedas menggoda, setiap hidangan mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi Kupang.
BACA JUGA:Surga Kuliner, 5 Makanan Khas Mesuji yang Membuat Ketagihan
Dengan mencoba makanan-makanan ini, Anda tidak hanya menikmati kelezatan kuliner, tetapi juga merasakan warisan budaya yang kaya dan autentik.
Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan kuliner khas Kupang saat berkunjung ke daerah ini.
Berikut ini adalah 8 rekomendasi makanan khas Kupang yang wajib Anda coba saat berkunjung ke daerah ini.
1. Se'i Sapi Daging Asap Khas Kupang
BACA JUGA:Menggali Kekayaan Rasa, 7 Rekomendasi Kuliner Tradisional khas Mesuji Terbaik
Se'i sapi adalah daging sapi yang diasap dengan menggunakan kayu khusus, memberikan aroma dan rasa yang khas.
Daging sapi yang telah dibumbui diasap hingga matang sempurna, menghasilkan tekstur yang empuk dan rasa yang gurih.
Se'i sapi biasanya disajikan dengan sambal lu'at, sambal khas Kupang yang pedas dan segar, serta nasi putih.
Hidangan ini menjadi favorit banyak orang karena keunikan rasanya yang sulit ditemukan di tempat lain.
BACA JUGA: Kuliner Tersembunyi, Menemukan 7 Makanan Khas Merangin di Sudut Jambi