5. Rebus bersama Daun Jambu Biji
Jika Anda memiliki daun jambu biji, Anda bisa kombinasikan tips memasak pare agar tidak pahit sebelumnya dengan menambahkan daun jambu biji ke dalam rebusan air. Daun jambu biji dipercaya bisa menetralisir cita rasa pahit dari pare.
6. Masak Pare dengan Bumbu yang Memiliki Rasa Kuat
Tips dan cara memasak pare agar tidak pahit selanjutnya adalah dengan menggunakan resep yang tepat. Agar cita rasa pahit khas pare bisa berkurang dan ternetralisir, olah pare dengan bumbu-bumbu serta rempah dengan cita rasa yang kuat.
BACA JUGA:Wajah Penuh Kusam? Lakukan 5 Tips Rahasia Kulit Bersih Bebas Flek Hitam
Umumnya, banyak orang memilih untuk mengolah pare dengan cabai-cabaian sehingga rasa pahit pare bisa tersamarkan oleh cita rasa pedas.
Selain itu, Anda juga bisa memasak pare bersama bahan seperti ikan asin atau terasi yang memiliki rasa asin yang kuat sehingga bisa menyamarkan rasa pahit dari pare.
7. Pilih Pare yang Berkualitas
Meskipun sudah mengikuti berbagai tips dan cara memasak pare agar tidak pahit di atas, semua hal tersebut tidak akan memberikan hasil maksimal jika sejak awal Anda tidak menggunakan pare yang berkualitas.
BACA JUGA:Asma Sering Kambuh? Yuk Cobain 5 Tips Ampuh Mengatasi Asma Kambuh Dengan Cepat
Agar tidak terlalu pahit, pilihlah pare yang masih mudah namun tidak terlalu muda dengan warna hijau yang masih segar. Jenis pare ini cenderung memiliki rasa tidak sepahit pare yang terlalu muda ataupun terlalu tua.