Sroto Sokaraja adalah hidangan sop khas Temanggung yang terbuat dari campuran daging sapi, tauge, dan kikil yang dimasak dalam kuah kaldu yang kaya rempah.
Biasanya disajikan dengan potongan ketupat atau lontong serta taburan bawang goreng dan seledri.
Rasanya yang gurih dan segar membuat Sroto Sokaraja cocok dinikmati sebagai hidangan hangat di hari-hari yang sejuk.
BACA JUGA: Mencicipi Kekayaan Kuliner Lokal, 7 Hidangan Khas Samarinda yang Wajib Dicoba
6. Brem
Brem adalah makanan ringan khas Temanggung yang terbuat dari fermentasi ketan dan ragi.
Proses pembuatannya yang membutuhkan waktu cukup lama membuat brem memiliki cita rasa yang khas dan aroma yang menggugah selera.
Biasanya disajikan sebagai teman minum teh atau kopi, brem juga sering dijadikan oleh-oleh khas Temanggung yang populer di kalangan wisatawan.