Minuman tradisional ini terbuat dari jahe segar yang direbus bersama dengan gula merah, daun pandan, dan rempah-rempah lainnya.
Nikmati sensasi hangatnya saat menyesap wedang jahe ini, sambil menikmati aroma rempah yang khas.
6. Tahu Gimbal
BACA JUGA:Soto Bathok, Merunut Jejak Legenda Kuliner Surakarta
Tahu Gimbal merupakan camilan yang sangat populer di Salatiga. Tahu goreng yang digoreng kering.
Kemudian disajikan dengan kuah kental yang terbuat dari petis, gula merah, bawang goreng, dan cabai rawit.
Rasakan perpaduan tekstur renyah dan lembut dari tahu, serta kenikmatan pedas dan manis dari kuahnya yang menggugah selera.
7. Es Dawet Ayu
BACA JUGA:Merayakan Keajaiban Kuliner, 7 Makanan Khas Jayapura yang Memikat Lidah dan Jiwa
Untuk menyegarkan diri di tengah teriknya cuaca Salatiga, Es Dawet Ayu adalah pilihan yang tepat.
Dawet yang terbuat dari tepung tapioka disajikan dengan santan dan gula merah cair, kemudian ditambahkan potongan nangka dan es serut.
Rasakan sensasi segarnya dawet yang kenyal, disertai dengan manisnya gula merah dan aroma harum santan.