Perjalanan Rasa, Eksplorasi 5 Makanan Tradisional khas Salatiga yang Unik dan Menggoda

Senin 20 May 2024 - 15:25 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Ari

Hidangan ini sering dihidangkan sebagai menu utama dalam acara-acara spesial dan keluarga.

4. Sate Klopo Eksotisme Aroma Kelapa pada Sate yang Menggoda

Sate Klopo adalah varian sate yang menggunakan kelapa parut sebagai bumbu pelengkap. Daging ayam atau sapi yang sudah ditusuk di atas tusukan bambu.

BACA JUGA:Soto Bathok, Merunut Jejak Legenda Kuliner Surakarta

Kemudian dibalut dengan kelapa parut yang telah dipadatkan. Proses pemanggangan membuat aroma kelapa semakin harum dan meresap ke dalam daging.

Sate Klopo biasanya disajikan dengan bumbu kacang khas Jawa Tengah dan lontong atau nasi putih.

Rasa gurih dan aroma khas kelapa membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Sate Klopo sering dijual sebagai jajanan di pinggir jalan atau warung sate tradisional di Salatiga.

5. Wedang Uwuh Minuman Hangat dengan Aroma Jahe dan Rempah

Wedang Uwuh adalah minuman khas Salatiga yang terkenal dengan kehangatannya dan aroma rempah-rempah yang khas.

BACA JUGA:Merayakan Keajaiban Kuliner, 7 Makanan Khas Jayapura yang Memikat Lidah dan Jiwa

Minuman ini terbuat dari campuran rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, cengkeh, dan kapulaga, yang direbus bersama dengan gula merah dan air.

Wedang Uwuh biasanya disajikan hangat dan sering dijadikan sebagai minuman penyegar di cuaca yang dingin atau sebagai minuman penutup setelah makan.

Rasanya yang hangat dan aromanya yang harum membuat Wedang Uwuh sangat cocok dinikmati di malam hari saat berkumpul dengan keluarga atau teman-teman.

Kategori :