Horok-Horok, Kelezatan Tradisional Jepara yang Terlupakan dan Resep Sederhana untuk Dicoba

Jumat 17 May 2024 - 12:27 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Ari

Resep Sederhana Horok-Horok

Untuk Anda yang tertarik mencoba membuat horok-horok di rumah, berikut adalah resep sederhana dan cara pembuatannya.

Bahan-bahan yang digunakan cukup mudah ditemukan, namun prosesnya memerlukan ketelitian agar hasilnya maksimal.

Bahan-bahan:

BACA JUGA:Melangkah ke Dunia Kuliner Madura, 5 Makanan Khas Legendaris yang Harus Dicoba

500 gram tepung sagu aren

1 liter air

Garam secukupnya

Kelapa parut secukupnya (untuk taburan)

Gula merah secukupnya (untuk pelengkap)

BACA JUGA:7 Kuliner Legendaris Madura yang Wajib Dicoba, Menemukan Kelezatan Pulau Garam

Cara Membuat:

Persiapan Tepung Sagu

Tepung sagu aren biasanya didapat dalam bentuk kering. Ayak tepung sagu untuk memastikan tidak ada kotoran atau butiran kasar yang tertinggal.

Memasak Tepung Sagu

Rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih, tambahkan sedikit garam.

Kategori :