Resep Sederhana Horok-Horok
Untuk Anda yang tertarik mencoba membuat horok-horok di rumah, berikut adalah resep sederhana dan cara pembuatannya.
Bahan-bahan yang digunakan cukup mudah ditemukan, namun prosesnya memerlukan ketelitian agar hasilnya maksimal.
Bahan-bahan:
BACA JUGA:Melangkah ke Dunia Kuliner Madura, 5 Makanan Khas Legendaris yang Harus Dicoba
500 gram tepung sagu aren
1 liter air
Garam secukupnya
Kelapa parut secukupnya (untuk taburan)
Gula merah secukupnya (untuk pelengkap)
BACA JUGA:7 Kuliner Legendaris Madura yang Wajib Dicoba, Menemukan Kelezatan Pulau Garam
Cara Membuat:
Persiapan Tepung Sagu
Tepung sagu aren biasanya didapat dalam bentuk kering. Ayak tepung sagu untuk memastikan tidak ada kotoran atau butiran kasar yang tertinggal.
Memasak Tepung Sagu
Rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih, tambahkan sedikit garam.