Salmon adalah salah satu sumber terbaik asam lemak omega-3.
Satu porsi ikan salmon yang diternak (100 gram) memiliki 2,3 gram asam lemak omega-3, sedangkan satu porsi ikan salmon liar mengandung 2,2 gram asam lemak omega-3.
BACA JUGA:Wajib Tahu Inilah 5 Manfaat Susu Beruang Untuk Kesehatan
BACA JUGA:Selain Lezat, 5 Makanan Khas Jember Yang Harus Kalian Coba
Tidak seperti kebanyakan lemak lainnya, lemak omega-3 dianggap penting, artinya kamu harus mendapatkannya dari makanan karena tubuh tidak dapat memproduksinya.
2. Baik untuk Jantung
Salmon dipercaya memiliki manfaat bagi jantung. Hal ini dikarenakan salmon memiliki kandungan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.
Asam lemak omega-3 adalah jenis asam lemak tak jenuh yang bisa membantu mengurangi terjadinya peradangan di seluruh tubuh.
Perlu diketahui jika peradangan sendiri jika tidak dikendalikan bisa berakibat merusak pembuluh darah dan menyebabkan penyakit jantung.
Selain itu asam lemak omega-3 juga membantu menurunkan trigliserida atau kolesterol jahat dan tekanan darah yang baik untuk membantu menurunkan risiko terkena penyakit jantung koroner dan stroke.
BACA JUGA:Catat Ini 5 Manfaat Daun Senna Untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Wajib Kalian Coba 5 Makanan Khas Hawai Yang Lezat dan Terpopuler
3. Baik untuk Kesehatan Mata
Omega-3 yang ada di dalam salmon juga berperan untuk mencegah mata kering, mata lelah, dan penyakit degenerasi makula terkait mata.
Degenerasi makula merupakan suatu kondisi yang umumnya terjadi pada lansia, dan menyebabkan hilangnya penglihatan di bagian tengah mata akibat kerusakan saraf mata.
4. Menunjang Perkembangan Otak