3. Ikan Bakar Colo
Tidak kalah menarik dengan berbagai olahan makanan khas Papua Timur lainnya, ikan bakar colo juga menjadi salah satu yang menggugah selera.
Ikan bakar colo menyajikan ikan dabu dabu sebagai bahan utamanya.
Selain ikan dabu-dabu, olahan makanan yang satu ini juga biasa dibuat menggunakan ikan bawal, ikan kue, dan ikan tongkol.
BACA JUGA:Inilah, 5 Rekomendasi Destinasi Wisata Air Terjun, di Padang Sidimpuan Yang Wajib Dikunjungi Guys
Olahan makanan yang satu ini disebut ikan bakar colo karena disajikan bersama dengan sambal colo di bagian atasnya.
Sambal colo dibuat menggunakan beberapa bahan seperti cabe rawit, tomat muda, bawang merah, serta perasan jeruk nipis.
Perpaduan rasa pedas dan segar yang menggugah selera dapat kamu rasakan saat mencoba lezatnya ikan bakar colo.
4. Cacing Laut
BACA JUGA:Film Masquerade: Kisah Raja Joseon yang Ditukar
Pernahkah pernahkah kamu mencoba hidangan yang berbahan dasar cacing laut?
Olahan makanan yang dibuat menggunakan bahan utama cacing laut dapat dengan mudah kamu jumpai saat berkunjung ke kawasan Papua Timur.
Makanan khas Papua Timur yang satu ini dikenal memiliki cita rasa lezat serta kaya akan nutrisi.
Salah satu manfaat dari olahan cacing laut adalah dipercaya dapat meningkatkan vitalitas dan stamina untuk pria.
BACA JUGA:Keindahan Alam Yang Sangat Memukau dan Mempesona Menjadi Ciri Khas Air Terjun Tagor
Cacing laut yang biasa diolah sebagai bahan makanan adalah cacing laut jenis insonem dengan panjang sekitar 30 cm.