Menelusuri 5 Kelezatan Kuliner Papua Timur Wisata Gastronomi di Negeri Cenderawasih

Rabu 01 Jan 2025 - 08:09 WIB
Reporter : Almi
Editor : Almi

BACA JUGA:Film Love 911: Kisah Cinta Dokter dan Pemadam Kebakaran yang Penuh Liku

BACA JUGA:Drama Korea My Demon: Pertemuan Iblis dan Manusia yang Tak Terduga

Ikan bakar colo menyajikan ikan dabu dabu sebagai bahan utamanya. Selain ikan dabu-dabu, olahan makanan yang satu ini juga biasa dibuat menggunakan ikan bawal, ikan kue, dan ikan tongkol.

Olahan makanan yang satu ini disebut ikan bakar colo karena disajikan bersama dengan sambal colo di bagian atasnya.

Sambal colo dibuat menggunakan beberapa bahan seperti cabe rawit, tomat muda, bawang merah, serta perasan jeruk nipis.

Perpaduan rasa pedas dan segar yang menggugah selera dapat kamu rasakan saat mencoba lezatnya ikan bakar colo.

BACA JUGA:Film Masquerade: Kisah Raja Joseon yang Ditukar

BACA JUGA:Inilah, 5 Rekomendasi Destinasi Wisata Air Terjun, di Padang Sidimpuan Yang Wajib Dikunjungi Guys

4. Cacing Laut

Pernahkah pernahkah kamu mencoba hidangan yang berbahan dasar cacing laut?

Olahan makanan yang dibuat menggunakan bahan utama cacing laut dapat dengan mudah kamu jumpai saat berkunjung ke kawasan Papua Timur.

Makanan khas Papua Timur yang satu ini dikenal memiliki cita rasa lezat serta kaya akan nutrisi. Salah satu manfaat dari olahan cacing laut adalah dipercaya dapat meningkatkan vitalitas dan stamina untuk pria.

Cacing laut yang biasa diolah sebagai bahan makanan adalah cacing laut jenis insonem dengan panjang sekitar 30 cm.

Sebelum diolah dan ditambahkan dengan berbagai bumbu, cacing laut akan terlebih dahulu melalui proses pengasapan.

BACA JUGA:Keindahan Alam Yang Sangat Memukau dan Mempesona Menjadi Ciri Khas Air Terjun Tagor

BACA JUGA:5 Manfaat Daun Pandan Untuk Kesehatan Lambung Mengatasi Masalah Pencernaan

Kategori :