Pernahkah kamu mendengar sebutan olahan makanan udang selingkuh?
Udang selingkuh dikenal sebagai salah satu olahan makanan khas Papua Timur yang menarik untuk kamu coba.
Sebutan udang selingkuh berasal dari jenis udang yang digunakan yakni memiliki tubuh seperti udang dan capit menyerupai kepiting.
Hal itu tentu menjadikan makanan ini sangat menarik dan sayang untuk tidak kamu coba saat berkunjung ke Papua Timur.
BACA JUGA:Drama Korea My Demon: Pertemuan Iblis dan Manusia yang Tak Terduga
Olahan makanan udang selingkuh biasa disajikan bersama dengan bunga pepaya atau tumis kangkung sebagai pelengkap.
Daging yang berserat dan lembut serta memiliki rasa gurih seperti lobster menjadikan olahan makanan udang selingkuh sangat menarik untuk kamu coba.
2. Sate Ulat Sagu
Beberapa dari kamu tentu sudah tidak asing dengan ulat sagu yang kerap dipilih sebagai salah satu bahan makanan di Papua.
BACA JUGA:Red Sparks Menjalani Laga Penting, Megawati Dkk Diuji Juara Bertahan
Salah satu oalahan makanan khas Papua Timur yang berbahan dasar ulat sagu adalah sate ulat sagu.
Seperti sate pada umumnya, sate ulat sagu juga menyajikan susunan ulat yang ditusuk pada bambu.
Sate yang telah dibumbui dan dibakar akan menghasilkan aroma serta cita rasa yang menggugah selera.
Sebagian masyarakat di Papua juga mengkonsumsi ulat sagu secara langsung atau dalam keadaan mentah.
BACA JUGA:Film Love 911: Kisah Cinta Dokter dan Pemadam Kebakaran yang Penuh Liku
Saat berkunjung ke Papua, tidak ada salahnya jika kamu mencoba lezat dan uniknya olahan makanan yang satu ini.