Ini Dia 5 Makanan Khas Tasikmalaya Yang Enak dan Gurih

Kamis 09 Jan 2025 - 20:30 WIB
Reporter : Almi
Editor : Almi

Bahan dari makanan yang satu ini sama seperti Kelotong, yaitu menggunakan beras ketan.

Namun, berbeda dengan Kelontong, makanan yang satu ini memilki cita rasa yang gurih dan tentunya melalui proses masak yang berbeda juga.

Untuk membuat Opak, adonan tepung tapioka haya diberikan garam dan gula sebagai penyedap rasa.

Setelah semua bumbu tersebut tercampur merata, adonan Opak dibentuk menjadi lempengan-lempengan pipih berbentuk bulat seperti teplek.

BACA JUGA:Sinopsis Drama Moon In The Day, Tayang 1 November 2023

Adonan dibiarkan hingga mengering.

Setelah adonan mengering, adonan tersebut kemudian dipanggang di atas tungku hingga mengembang dan berubah menjadi renyah.

itulah 5 makanan khas tasikmalaya yang enak dan wajib kalian coba.

Kategori :