PAGARALAMPOS.CO - Menggoyang Lidah di Balikpapan, 7 Kuliner Khas yang Mengundang Selera
Balikpapan, kota yang terletak di pesisir timur Pulau Kalimantan, tidak hanya terkenal dengan industri minyaknya, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang memikat.
Dari hidangan laut hingga makanan khas Indonesia, Balikpapan menawarkan berbagai macam kuliner yang unik dan lezat.
Kunjungan ke Balikpapan tidak akan lengkap tanpa mencicipi kelezatan dari berbagai hidangan khasnya.
BACA JUGA:Wajib Dicoba, Inilah 10 Wisata Kuliner Pagaralam yang Murah dan Enak
Dari pempek yang kenyal hingga martabak yang gurih, setiap hidangan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Jadi, jangan lewatkan untuk menjelajahi tujuh kuliner khas Balikpapan ini saat berkunjung ke sana!
Mari kita telusuri 7 rekomendasi makanan khas Balikpapan yang tak boleh dilewatkan:
1. Pempek Lenjer
BACA JUGA:Mengungkap Kearifan Kuliner, 5 Makanan Khas Sulawesi Utara yang Membuat Lidah Bergoyang
Pempek Lenjer adalah hidangan makanan khas Palembang yang juga sangat populer di Balikpapan.
Terbuat dari campuran tepung ikan, tepung sagu, dan beberapa bumbu lainnya, pempek ini memiliki tekstur yang kenyal di dalam dan renyah di luar setelah digoreng.
Pempek Lenjer biasanya disajikan dengan kuah cuko yang asam manis dan potongan timun segar.
2. Mie Balikpapan
BACA JUGA:Melangkahkan Rasa, 5 Kuliner Legendaris dari Kalimantan Timur yang Memikat Selera