PAGARALAMPOS.CO- Kue Onde Onde berbahan dasar tepung ketan dapat dinikmati sebagai camilan maupun pendamping teh atau kopi. Anda juga bisa melakukannya sendiri di rumah.
Satu-satunya permasalahan yang sering terjadi pada pembuatan kue ondeonde adalah cenderung retak atau pecah saat digoreng. Apakah ada orang yang tidak menyukai ondeonde?
merupakan masakan khas Indonesia yang berbahan dasar kacang hijau manis dan digemari banyak orang. Namun membuat Onde Onde tidaklah mudah. Ingin hasilnya menjemukan, mencolok, atau gagal?
Ondeh Ondeh merupakan jajanan manis yang banyak digemari oleh berbagai kalangan. Jajanan berbentuk bulat ini biasanya diisi dengan berbagai bahan tergantung selera. Berisi pasta kacang mentah, kacang merah, olesan coklat, keju, dll.
BACA JUGA:Kue Kering Lebaran, Resep dan Tips Kunci Agar Tetap Renyah dan Tahan Lama!
Ondeh Proses pembuatan ondeh harus digoreng terlebih dahulu sebelum bisa disajikan dan dimakan. Proses penggorengan sangat penting karena mempengaruhi hasil akhir onde onde.
Saat menggoreng hati-hati jangan sampai merusak onde cantiknya. Salah satu permasalahan yang sering terjadi pada saat menggoreng onde-onde adalah adonan onde-onde yang berbentuk bulat hancur.
Onde Onde adalah makanan ringan komersial yang dibuat dengan menambahkan pasta kacang hijau ke dalam tepung ketan dan menaburkan biji wijen pada kulitnya untuk menambah aroma dan rasa manis.
Kue khas Indonesia ini masih sangat digemari masyarakat dan bertahan hingga saat ini. Sebenarnya membuat jajanan Onde Onde tidaklah sulit.
BACA JUGA:Menggugah Selera dengan Ikan Asin, Tips Goreng yang Tepat untuk Tekstur Renyah!
Anda bisa dengan mudah membuat adonan hanya dengan mencampurkan tepung ketan, tepung beras, dan kentang untuk kulitnya. Onde Onde merupakan makanan atau jajanan khas Mojokerto.
Namun onde onde bukanlah makanan asli Indonesia. Masuk ke Indonesia dari Tiongkok dan dikembangkan oleh masyarakat Indonesia. Awalnya Ondeh Ondeh berisi pasta gula merah dan kacang hijau.
Seiring berjalannya waktu, topping onde onde semakin beragam, seperti coklat, keju, dan ubi ungu. Berikut ini 5 cara agar onde onde tidak meletus saat digoreng yuk simak guys:
BACA JUGA:Mau Resep dan Teknik Terbaik, Inilah 5 Tips Agar Dimsum Anda Tetap Kenyal dan Menggoda
1. Masukkan Onde-Onde saat Minyak Masih Dingin