Klepon, Kreasi Jajanan Kue Subuh yang Memikat Selera, Simak!

Kamis 25 Apr 2024 - 14:15 WIB
Reporter : Zulfani
Editor : Ari

Rasanya yang kenyal dengan tambahan gula merah yang meleleh sudah membuat ketagihan.

Selain itu, karena ukurannya yang kecil, Anda bisa terbawa suasana dan memakannya sepuasnya.

Membuat Klepon sebenarnya mudah.

Namun, Klepon sering kali gagal ketika gula merah di dalamnya rusak saat dimasak.

BACA JUGA:Kamu Malas Beribadah? Lakukan 5 Tips Penting Menjadikan Ibadah Sebagai Prioritas Utama

Crepon merupakan jajanan tradisional khas Indonesia yang  melegenda.

Manis dan gurih, kenyal dan lengket, pecah di mulut.

Camilan ini sangat cocok  disantap di pagi atau sore hari dengan secangkir teh hangat, kental, dan lembut.

Klepon Klasik dibuat dengan mencampurkan tepung ketan dengan daun suji dan jus pandan, dan memiliki ciri khas warna hijau yang indah serta aroma yang lembut dan unik.

BACA JUGA:Sudah Tahu Belum, Pentingnya Menabung 4 Tips Memulai Kebiasaan Baik Untuk Masa Depan Finansial

Seiring berjalannya waktu, lahirlah crepon yang unik, seperti crepon pelangi isi coklat dan Klepon ubi ungu yang bentuknya menarik.

Berikut ini dia 5 tips agar klepon tidak mudah pecah wajib kalian simak bun:

1. Tambahkan air kapur sirih

Air kapur sirih seakan jadi cairan ajaib bagi adonan klepon.

BACA JUGA:Ingin Cepat Kaya? Cobain 5 Tips Cerdas Mengelola Anggaran Langkah Awal Menghindari Pemborosan

Selain membuat tekstur klepon menjadi kenyal dan kesat, air kapur sirih juga bisa membuat adonan jadi tidak mudah pecah saat direbus.

Kategori :