Udang di Atas Awan, Meraih Ketinggian Cita Rasa dengan Dimsum Udang Homemade

Selasa 23 Apr 2024 - 16:21 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Ari
Udang di Atas Awan, Meraih Ketinggian Cita Rasa dengan Dimsum Udang Homemade

Untuk Isian Dimsum Udang:

Udang segar, 250 gram (dikupas kulitnya dan dibuang kotorannya)

Bawang putih, 3 siung (dihaluskan)

Daun bawang, 2 batang (dicincang halus)

BACA JUGA:Jelajahi Kelezatan Bumi Sulawesi Tenggara, 7 Sajian Kuliner Khas yang Menggugah Selera

Jahe, 1 ruas jari (dihaluskan)

Telur ayam, 1 butir

Kecap asin, 1 sendok makan

Garam, ½ sendok teh

BACA JUGA: Pesona Kuliner Tasikmalaya, 5 Sajian Khas yang Menggugah Selera

Merica bubuk, ½ sendok teh

Minyak wijen, 1 sendok teh

Tepung maizena, 1 sendok makan

Untuk Kulit Dimsum:

BACA JUGA:Savoring Purwokerto, 5 Destinasi Kuliner yang Harus Dicicipi di Tengah Kota Ini

Tepung terigu, 2 gelas

Kategori :