Petualangan Rasa di Negeri Parahyangan,5 Kuliner Khas Ciamis yang Menggugah Selera

Kamis 18 Apr 2024 - 22:21 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Ari

Suasana sejuk dan asri pasti didapat ketika berkunjung.

Seperti yang diketahui, menikmati kuliner dengan udara sejuk membuat rasanya semakin lezat.

Perut kenyang pun tidak dapat bertahan lama dan ingin segera bersantap kuliner lagi.

Berikut 5 makanan khas ciamis yang enak dan lezat wajib kalian coba:

BACA JUGA:Petualangan Kuliner di Pulau Batu, Mengupas 5 Hidangan Khas Kepulauan Nias yang Tak Terlupakan

1. Galendo Ciamis

Ditempat lain jarang ditemui kuliner dengan nama Galendo Ciamis.

Makanan ini tergolong unik jika dilihat dari proses pembuatan dan rasanya.

Bahan utamanya berupa santan kelapa yang dimasak hingga menghasilkan minyak.

BACA JUGA:Sensasi Kuliner Kota Pahlawan, 5 Hidangan Khas Surabaya yang Menggugah Selera

Proses tersebut juga menghasilkan endapan yang dikenal dengan Galendo.

Proses selanjutnya untuk membuat kuliner khas Ciamis ini dengan cara di press dan dibentuk.

Pengepresan yang dilakukan bertujuan untuk mengurangi kadar minyaknya.

Rasa makanan ini tergantung dari varian yang dipilih, akan tetapi pada dasarnya berasa manis.

BACA JUGA:Surabaya, Jejak Wisata Kuliner di Kota Pahlawan dengan 6 Hidangan Khas yang Menggugah Selera

Adapun varian rasa yang bisa dipilih antara lain cokelat, pisang, kacang, dan susu.

Kategori :