5. Rica Rodo
Cukup banyak bahan yang digunakan untuk membuat Rica Rodo sehingga ramai dalam satu piring.
BACA JUGA:Sirkuit Kenikmatan, 7 Menu Kuliner Khas Purwokerto yang Membuat Lidah Bergoyang
Bahan terebut diantaranya adalah jagung, terong, buncis, dan kacang panjang yang dicampur dengan bumbu khas.
Cara masaknya dengan di tumis dan ditambah daun kemangi dan jahe sehingga aromanya semakin menggugah selera.
Rica Rodo umumnya disajikan dengan tambahan lauk dari ikan tongkol, cakalang, atau ikan asin teri.
Kategori :