1. Menurunkan tekanan darah
Sebuah penelitian membuktikan salah satu manfaat cincau hijau yang paling mengagumkan adalah dapat menurunkan tekanan darah sehingga sangat baik dikonsumsi oleh penderita hipertensi.
Senyawa bioaktif pada cincau hijaulah yang memiliki peran sebagai penurun hipertensi ini.
Tak tanggung-tanggung, senyawa bioaktif ini langsung menyasar ke pusat jaringan, seperti jantung, vaskular, dan sistem saraf.
Senyawa ini dapat berperan sebagai angiotensin receptor blocker (ARB), membantu mempercepat pembentukan urine (diuretik), dan juga menjadi antioksidan dalam proses stres oksidatif.
BACA JUGA:4 Manfaat Antioksidan Dalam Kacang Lentil Untuk Perlindungan Sel
2. Menyehatkan pencernaan
Berdasarkan studi yang dipublikasikan di Procedia Chemistry, cincau hijau mengandung manfaat untuk menyehatkan pencernaan.
Hal ini didasarkan atas kandungan flavonoid pada daun cincau hijau itu sendiri. Secara spesifik, manfaat cincau hijau ini adalah mencegah terjadinya diare.
Selain itu, mengonsumsi cincau hijau juga akan menyehatkan usus, mengatasi asam lambung, dan mempercepat kesembuhan sariawan.
BACA JUGA:Sumber Nutrisi Tersembunyi 5 Khasiat Kesehatan Buah Sawo
3. Menangkal radikal bebas
Penelitian yang dilakukan oleh Universitas Gadjah Mada menunjukkan bahwa cincau hijau mengandung zat metabolit sekunder.
Zat yang dimaksud, yakni terpenoid, flavonoid, tanin, dan fenolik yang berfungsi sebagai antioksidan alami bagi tubuh.
Kandungan ini pun membawa manfaat cincau hijau sebagai penangkal radikal bebas.
Radikal bebas dikenal sebagai penyebab berbagai penyakit kronis, seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung.