Rasanya unik, campuran antara pedas, gurih, asin dan ada sedikit asam.
Rasa tersebut tidak lain dihasilkan dari bumbu yang diberikan.
Bumbu tersebut lalu dicampurkan kedalam berbagai jenis bahan seperti ceker ayam, telur, kerupuk, sosis dan sayuran.
BACA JUGA:Aroma Khas Semarang, 6 Kuliner khas Semarang dengan Kelezatan Sejati
Makanan yang satu ini cocok jika dimakan selagi panas dengan tingkat kepedasan ekstra.
4. Dorokdok
Di daerah lain dikenal dengan nama kerupuk rambak, sedangkan di Jawa Tengah bernama krecek.
Akan tetapi berbeda dengan di Jawa Barat yang di beri nama Dorokdok.
BACA JUGA:Mencicipi Kelezatan, 5 Kuliner khas Surabaya yang Menggetarkan Lidah
Makanan juga tergolong jenis kerupuk ini terbuat dari kulit sapi yang telah dikeringkan, kemudian digoreng.
Sebelumnya tentu sudah diberi bumbu khusus sehingga menghasilkan rasa gurih dan asin.
Siapkan minuman sebanyak mungkin jika ingin menikmatinya, karena meskipun gurih dan nikmat, namun cukup susah ditelan.
Selain cocok dijadikan teman makan nasi, Dorokdok juga nikmat digunakan sebagai camilan.
BACA JUGA:Selusin Sajian Sejarah, Mencicipi 7 Kuliner yang Membawa Aroma dan Rasa dari Masa Lampau
5. Karedok
Kuliner khas Jawa Barat yang satu ini cukup mirip dengan Gado-gado yang ada di Jawa Timur.