4. Uta Dada
Kamu pasti sulit untuk berhenti bila sudah mencoba makanan khas Palu, uta dada.
BACA JUGA:Kuliner Tradisional yang Menggugah Selera, 5 Rekomendasi Kudapan Khas Jawa Tengah untuk Menu Sahur
Sajian kuliner yang satu ini memang akan benar-benar menggoyang lidah kamu dengan cita rasanya yang gurih dan juga pedas.
Santan, sebagai bahan utama masakan ini memang sudah terkenal bisa memberikan rasa yang lezat pada setiap jenis masakan.
Uta dada sendiri sebenarnya mengandung arti “kuah santan”.
Kuliner lezat yang satu ini dapat kamu temukan dengan menggunakan daging ayam, khususnya bagian dada, atau juga menggunakan ikan cakalang.
BACA JUGA:Geliat Kreativitas Kuliner, 5 Kue Lebaran 2024 Terbaru yang Memikat Hati dan Lidah!
5. Lalampa
Jangan terkecoh dengan tampilannya yang mirip lemper, karena produk yang satu ini bukanlah lemper bakar.
Nama makanan ini adalah lalampa, yaitu jenis makanan dengan cita rasa gurih.
Yang merupakan olahan beras ketan, santan, dan garam serta memiliki isian gilingan ikan bakar dan bumbu khas.
BACA JUGA:Kuliner Eksklusif dari Tanah Madura, Menelusuri Aneka Kudapan Lebaran Khas yang Jarang Dijual
Bagaimana rasanya? Sulit untuk menjelaskannya dengan kata-kata, karena rasa gurihnya yang tiada tara.
Jadi, kamu harus mencobanya bila berkunjung ke Palu.
itulah 5 makanan khas sulawesi tengah yang enak dan lezat wajib kalian cicipi.