Ketupat! Benang Emas dalam Rantai Tradisi, Lezatnya Memeluk Kenangan Lebaran

Senin 08 Apr 2024 - 19:21 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Ari

PAGARALAMPOS.CO - Lebaran tidak pernah terasa lengkap tanpa kehadiran sajian khasnya, salah satunya adalah ketupat. 

Ketupat, dengan bentuknya yang khas dan cita rasa yang lezat, telah menjadi bagian tak terpisahkan.

Dari tradisi Lebaran di banyak negara, terutama di Indonesia. 

Di tengah kehangatan keluarga dan keramaian lebaran, ketupat selalu hadir sebagai sajian yang meriah dan menggugah selera. 

BACA JUGA:Selera Dunia, Eksplorasi 7 Ragam Kuliner Raamdhan di Seluruh Dunia

Mari kita telusuri lebih dalam tentang kelezatan dan keistimewaan dari sajian ketupat tradisi setiap Lebaran.

Kelezatan dalam Kesederhanaan

Ketupat merupakan hidangan yang sederhana namun lezat. 

Dibuat dari bahan dasar nasi yang dibungkus dengan anyaman janur kelapa, ketupat memiliki tekstur yang padat dan kenyal. 

BACA JUGA:Sajian Spesial, Menjelajahi 7 Kuliner khas Ramadhan yang Mewakili Keberagaman Budaya Nusantara

Proses pembuatannya yang memerlukan keahlian khusus dalam membungkus nasi dengan rapat menggunakan janur kelapa memberikan sentuhan unik pada sajian ini. 

Ketupat kemudian direbus hingga matang, menghasilkan tekstur yang lembut di dalamnya.

Simbol Tradisi dan Kebersamaan

Lebaran adalah momen yang penuh dengan nilai-nilai kebersamaan dan tradisi. 

BACA JUGA:Nasi Jamblang Mang Dul, Kuliner Khas Cirebon Paling Diburu Pecinta Kuliner

Kategori :