BACA JUGA:Apa yang Harus Dilakukan Jika Depresi? Ini 5 Cara Mengatasi Menurut Psikologi Bagi Kesehatan
Tambahkan Telur
Setelah bahan kering tercampur, tambahkan telur ke dalam adonan. Aduk rata hingga telur tercampur dengan baik dengan bahan kering.
Buat Adonan
Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga membentuk adonan yang agak kental dan lengket.
Pastikan tidak menambahkan terlalu banyak air agar tekstur adonan tetap kental.
Masukkan Kacang Tanah
Setelah adonan terbentuk, masukkan kacang tanah yang sudah disangrai ke dalam adonan. Aduk rata hingga kacang terbalut sempurna dengan adonan.
BACA JUGA:Kelezatan Yaman, 7 Kuliner khas Negara Yaman yang Menghangatkan Hati dan Perut
BACA JUGA:Peyek Kacang, Sentuhan Gurih Lebaran dalam Setiap Gigitannya
Panaskan Minyak
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang hingga cukup panas untuk menggoreng.
Goreng Peyek
Ambil sedikit adonan kacang dengan sendok, lalu letakkan perlahan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kecokelatan dan matang, sambil terus membalik agar matang merata.
Tiriskan dan Sajikan
Angkat Peyek Kacang yang sudah matang dari minyak panas dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan sisa minyak.